調味料の間

料理好きは調味料の数もハンパない

調味料 QA

質問タイトル南国炒飯の由来を知りたいのですが、どの様な調味料、食材を使うのでしょうか？何故、南国炒飯と...
質問南国炒飯の由来を知りたいのですが、どの様な調味料、食材を使うのでしょうか？何故、南国炒飯と言うのですか？
回答<（海南鶏飯・ハイナンジーファン）の間違いでは？海南鶏（一種の茹で蒸し鶏）の茹で汁で炊いた御飯です。シンガポール中華の一品ですね。中華畑で中国語にも堪能ですが、寡聞にして南国炒飯は知りません。何かの転訛ですかね。
回答数1
質問日時2011年02月17日
解決日時2011年03月04日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1255822947

調味料 に関するQA

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