調味料の間

料理好きは調味料の数もハンパない

調味料 QA

質問タイトル自宅で洋風のコース料理を作りたいんですが・・・・自宅でもできるコース料理(洋風)のメニュー...
質問自宅で洋風のコース料理を作りたいんですが・・・・自宅でもできるコース料理(洋風)のメニュー知っている方いらっしゃいましたら教えてください。理想としては特別な素材、調味料などは使わない、いつも自宅にあるような素材、調味料でできる少しお手軽なものが理想です。よろしくお願いします。
回答<洋風のコースというとサラダスープ前菜メイン料理デザートてとこでしょうか。メインはお好みで魚か肉ですね。お店だと両方出るコースもありますが、自宅でそこまでは大変ですし・・・前菜もハムやチーズ、蒸し海老とかにソースをかけたものとかどうでしょう。メインもオーブンがあれば、下味をつけた肉や魚と食べやすい大きさに根菜を切って一緒にグリルすると一度に付け合せも出来てカンタンですよ。
回答数1
質問日時2011年02月22日
解決日時2011年03月09日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1056140160

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